中国绿色食品发展中心完成筹建的有机食品认证机 构－－中绿华夏有机食品认证中心于近日挂牌后现 已正式开展工作。这标志着我国农业系统已经全面 启动有机食品认证工作。+ 为了全面抓好农产品质量安全工作，尽快提高我国 农产品质量安全水平，农业部决定抓紧实施绿色食 品、无公害农产品、有机食品认证工作“三位一 体、整体推进”的战略部署。新组建的中绿华夏有 机食品认证中心（Ｃｈｉｎａ　０ｒｇａｎｉｃ　 ＦｏｏｄＣｅｒｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ　Ｃｅｎｔ ｅｒ，简称ＣＯＦＣＣ）是国家认证认可监督管理 委员会批准设立的国内第一家有机食品认证机构。 + 据了解，有机食品认证中心在运行机制上将遵循国 际通行的惯例，同时借鉴中国绿色食品的工作经验 和工作体系的优势，依据有机食品认证标准和有关 法律、法规，坚持“公开、公正、公平”的原则、 为申请者提供有机食品知识培训和认证服务。
为了做好这项工作，中国绿色食品发展中心要求各 地绿色食品办公室（中心）提高认识，统一思想、 积极配合、在各地农业行政主管部门的大力支持 下，尽快启动有机食品认证工作，要从建立健全农 产品质量安全认证体系、加快推进国际化发展战 略、开拓农产品国际市场、促进农产品出口的高 度、认识开展有机食品认证工作的重要意义。要充 分利用绿色食品认证管理工作的经验，形成合力， 共同推进这项工作。+ 农业系统开发管理有机食品具有许多优势，不仅熟 悉农产品的资源分布、环境质量状况，而且具备完 善的农业技术服务及农用生产资料的管理体系。尤 其是有十多年绿色食品开发管理经验，对国际市场 需求，国际标准和认证规范有较深入的研究。+ 中绿华夏有机食品认证中心的组建全面启动了农业 系统的有机食品认证工作。它不仅开展有机食品认 证与培训服务，而且支持企业培育有机食品市场， 开展与国际相关机构的各项工作，促进有机食品的 国际贸易，力争在“十五”期末，形成以国际市场 为目标、以初级农产品和初级加工产品为主的外向 型有机食品发展格局。+ 业内人士指出，随着各地绿办积极参与有机食品认 证，引导有条件的企业申报和组织认证检查，同时 积极主动地开展宣传、咨询、技术指导、信息服务 等工作，定能迅速掀起一个有机食品的开发热潮， 以不断满足出口及国内消费者的需求。 （来源： 新华网）